Tradicija kurti
Duoną jūsų stalui kepame nuo 1953 metų. Per dešimtmečius keitėsi darbuotojų kartos, perduodamos viena kitai žinias ir patirtį, subtiliausias duonos ir jos gaminių kepimo paslaptis. Šiandien didžiuojamės stovėdami didžiausių Lietuvos kepyklų gretose. Čia mus atvedė puoselėjamos senovinės duonos kepimo tradicijos bei nuolatinė kūryba.
Kuriame unikalius gaminius, su pagarba lietuviškoms tradicijoms ir aplinkai.
Tinklaraštis
Produktų pakavimas ir plastiko mažinimas ieškant bendrų sprendimų: „Biržų duona“ ir „Somi“
Su pakavimo medžiagų įmone „Somi“ bendradarbiaujame jau daugiau kaip 15 metų. Koja kojon žengiame tvaresnių sprendimų link ir ieškome būdų, kaip naudoti mažiau plastiko. Tai gana didelis iššūkis, nes pakuojant maisto gaminius prioritetas – nepažeisti jų kokybės. Apie tendencijas, plastiko naudojimą ir žiedinės ekonomikos reikšmę mums papasakojo „Somi“ direktorė Ingrida Slidžiauskienė.
Į PASIMATYMĄ SU BIRŽŲ DUONA
Ruduo – ne tik krentantys lapai ir trumpesnės dienos, bet ir ilgesni nostalgiški vakarai bei daugiau laiko sau. Atsižvelgdami į tai kviečia bent trumpam atsiplėšti nuo rūpesčių, atsigręžti į savo poreikius ir tiesiog nueiti į pasimatymą su savimi bei jaukumu aplinką užpildančiais kepiniais.
Aukštaitijos ir Dzūkijos draugystė: „Biržų duona“ ir „Staginis“
Mūsų partneriai UAB „Staginis“ verslauja Dzūkijoje. „Tai – pušynų, grybų, uogų ir nuostabių gyventojų kraštas“, – širdingai pasakoja šios įmonės direktorius Kęstutis Jurgelionis. Prieš septynerius metus „Biržų duona“ nusprendė kepamais gaminiais pasidalinti su čia įsikūrusiais gyventojais. Tada „Staginis“ tapo tiltu, jungiančiu kulinarines etnokultūrinių regionų tradicijas.